Cava de saúco
Si tengo que elegir una receta silvestre favorita, diría que es esta. Fue la primera que hice con flores y aparte de estar deliciosa tengo… Leer más »Cava de saúco
Recetas silvestres
Sirope de lilas
Hoy os traigo una receta de capricho, de esas que solo podrás hacer durante un par de semanas o a lo sumo tres al año… Leer más »Sirope de lilas
Sopa de fredolics
Una de las setas que mas estamos encontrando este año en los bosques de alrededor de nuestra casa es el fredolic, o negrilla como se… Leer más »Sopa de fredolics
Mermelada de madroño
En casa solo tenemos un pequeño madroño que al fin este año ha dado frutos, pero como está a la sombra de otros pinos le… Leer más »Mermelada de madroño
Vinagre de flores de cebollino
El cebollino es una de las aromáticas mas sencillas de cultivar, tanto en exterior como en interior (cerca de una ventana, pues le gusta la… Leer más »Vinagre de flores de cebollino